Самое лучшее
Одним из самых вкусных и очень полезных блюд считается мяса кролика, которое традиционно готовят в духовке или тушат под маринадо...
Для приготовления потребуется: три утиных грудки, семь больших мандаринов, 50 грамм сливочного масла, один бокал белого сухого вин...

Яичница с курицей



Яичница с курицейОчень полезным и вкусным блюдом считается яичница с курицей, которая обладает очень ярким вкусом и ароматом, поэтому может быть подана не только на завтрак, но и украсить стол в обеденное и даже вечернее время.

Говоря о курином мясе, в данном случае более предпочтительно мясо грудки, которое богато белками и практически не содержит холестерина. Учитывая, что яйца имеют высокое содержание холестерина, поэтому мясные ингредиенты лучше подбирать постного типа.

Данное блюдо отлично сочетается с нежным сыром твердых сортов, шампиньонами, томатами, а также цуккини и кабачками.

Ингредиенты блюда
Для данного е блюда понадобятся следующие продукты: 5 яиц, 250 грамм куриной грудки, одна луковица средних размеров, два помидора средних размеров, зеленый лук-100 грамм, соль и перец по вкусу, 200 грамм твердого сыра, 150 грамм шампиньонов, растительное масло для жарки.

Рецепт приготовления
Яичница с курицей готовится очень быстро и считается «палочкой-выручалочкой», в моменты, когда времени на готовку совсем нет. Все ингредиенты следует подготовить.

Помидоры нарезать, лук очистить и мелко порубить, как и зеленый лук. Сыр следует натереть на терке, а шампиньоны тщательно промыть и нарезать тонкими пластинками. Куриную грудку нарезать на тонкие ломтики.

Далее на сковороду влить небольшое количество растительного масла и поставить на огонь. Как только масло нагреется, выложить грудку. Жарить на среднем огне до готовности, постоянно помешивая. Затем добавить шампиньоны и лук.

Когда грибы выделят жидкость и станут мягкими, добавить помидоры. В отдельной миске разбить все яйца, добавить соль и перец и все перемешать. Влить яичную смесь в сковороду и накрыть крышкой.

Как только белки схватятся, высыпать тертый сыр и снова накрыть крышкой. Готовить на небольшом огне до тех пор, пока сыр не расплавится. Когда яичница с курицей будет готова, посыпать свежим зеленым луком и подавать на стол. Приятного аппетита!

Введите два слова, показанных на изображении:

Еще интересные статьи

  • Яичница с мясом
    Отличным блюдом дня может стать знаменитая яичница с мясом. Именно это замечательное блюдо даст энергию и полезные элементы для активного и продолжительного рабочего дня. Время
  • Яичница из перепелиных яиц
    Перепелиные яйца являются очень полезным вкусным диетическим продуктом. Полезные свойства яиц заключаются прежде всего в высоком содержании калия, железа, витаминов группы В и
  • Яичница с гренками
    Хрустящий хлеб, насыщенный вкус яиц, свежая зелень и вкусная ветчина – вот ассоциации блюда «Яичница с гренками». На первый взгляд очень простое блюдо может
  • Яичница с сосиской
    Блюда из яиц очень востребованы и горячо любимы теми, кто хочет поесть вкусно и полезно, затратив минимум времени и усилий. При этом принято добавлять различные ингредиенты,
  • Яичница по-французски
    Простая и вместе с тем вкусная яичница по-французски завоевала популярность во всем мире, именно поэтому данное блюдо встречается практически в любой кухне. Время приготовления:
  • Пошаговые фото-рецепты


    Интересный видеоролик
  • Кулинарный поединок Бобров vs Покровский



  • Популярное