Самое лучшее
Одним из самых вкусных и очень полезных блюд считается мяса кролика, которое традиционно готовят в духовке или тушат под маринадо...
Для приготовления потребуется: три утиных грудки, семь больших мандаринов, 50 грамм сливочного масла, один бокал белого сухого вин...

Яичница с гренками



Яичница с гренкамиХрустящий хлеб, насыщенный вкус яиц, свежая зелень и вкусная ветчина –вот ассоциации блюда «Яичница с гренками». На первый взгляд очень простое блюдо может стать настоящим гвоздем застолья или просто порадовать ваших домочадцев воскресным утром.

Это блюдо действительно лучше готовить на завтрак, так как оно богато полезными элементами, очень сытное и вкусное. Не менее вкусной яичница с гренками получится с добавлением колбасы, сосисок, овощей и сыра.

Ингредиенты блюда
Для этого популярного блюда потребуются следующие продукты: 5 яиц, 200 грамм ветчины или колбасы, 100 грамм твердого сыра, 150 грамм свежего белого хлеба, 100 грамм свежего лука и укропа, растительное масло для жарки, половина репчатого лука, соль и перец по вкусу.

Способ приготовления
Прежде всего, традиционно подготовим все ингредиенты. Хлеб следует нарезать кубиками, лук почистить и мелко порубить. Сыр натереть на терке.
Колбасу или ветчину нарезать соломкой. Яйца разбить в одной миске, добавить соль и перец по вкусу, тщательно перемешать.

Далее сковороду поставить на огонь. Влить небольшое количество растительного масла и разогреть. Затем выложить в сковороду нарезанные кубики хлеба и обжарит их на среднем огне, постоянно помешивая.

Колбасу или ветчину добавить к хлебу и продолжать жарить. Далее добавить нарезанный репчатый лук и все перемешать. Яичную смесь влить в сковороду и накрыть крышкой. Готовить в течение 5-7 минут, при этом не мешать. При желании яичную смесь можно разбавить молоком, в этом случае яичница получится более сочной и нежной.

Далее всыпать тертый сыр и продолжать готовить под закрытой крышкой. Когда сыр расплавится, посыпать свежей зеленью. Подавать в горячем виде вместе с нарезанными овощами. Приятного аппетита!


Введите два слова, показанных на изображении:

Еще интересные статьи

  • Яичница с курицей
    Очень полезным и вкусным блюдом считается яичница с курицей, которая обладает очень ярким вкусом и ароматом, поэтому может быть подана не только на завтрак, но и украсить стол в
  • Яичница по-французски
    Простая и вместе с тем вкусная яичница по-французски завоевала популярность во всем мире, именно поэтому данное блюдо встречается практически в любой кухне. Время приготовления:
  • Яичница с мясом
    Отличным блюдом дня может стать знаменитая яичница с мясом. Именно это замечательное блюдо даст энергию и полезные элементы для активного и продолжительного рабочего дня. Время
  • Яичница с картошкой
    Картофель является очень целебным продуктом, который богат калием, кальцием, фосфором, магнием, железом, а также витаминами С, В, Р, Е, каротином, различными полезными
  • Яичница с молоком
    Приготовление яичницы - дело нехитрое, поэтому это блюдо завоевало сердца студентов, ленивых холостяков, а также очень занятых людей. Очень полезное и вкусное блюдо может иметь
  • Пошаговые фото-рецепты


    Интересный видеоролик
  • Кулинарный поединок Бобров vs Покровский



  • Популярное