Самое лучшее
Одним из самых вкусных и очень полезных блюд считается мяса кролика, которое традиционно готовят в духовке или тушат под маринадо...
Для приготовления потребуется: три утиных грудки, семь больших мандаринов, 50 грамм сливочного масла, один бокал белого сухого вин...

Легкий куриный суп с зеленью



Легкий куриный суп с зеленьюЭто очень легкий и питательный суп. Для его приготовления требуется двести грамм куриного филе, две столовые ложки пшеничной муки, сто двадцать грамм сметаны, 30 мл растительного масла, одна морковь, одна головка репчатого лука, двести грамм зелени, соль и специи можно добавить по вкусу.

Рецепт приготовления легкого куриного супа с зеленью

Для приготовления этого вкусного, легкого и очень питательного блюда нужно приготовить курицу. Куриное филе следует отварить до полной готовности и отложить, курицу не извлекать.

Одну головку лука и одну морковь нужно очистить и нарезать мелко соломкой. Затем взять сковороду и на небольшом количестве растительного масла пассировать. Далее в отдельном сотейнике обжарить на растительном масле муку, добавить туда сметану и влить один литр куриного бульона. Все довести до кипения, затем уменьшить огонь.

В получившийся бульон добавить обжаренный лук и морковь. На среднем огне в течение 5 минут варить бульон, куда затем добавить нарезанную мелко зелень, а также соль, перец и специи по вкусу. Продолжать варить бульон следует еще 5- 7 минут, затем убрать с огня.
Отваренную курицу нарезать на порционные кусочки, которые нужно разложить по суповым тарелкам. К курице добавить получившийся бульон. Приятного аппетита!

Введите два слова, показанных на изображении:

Еще интересные статьи

  • Рецепт легкого овощного супа
    Для приготовления понадобятся: 3л бульона (овощного или куриного) 2 средних картофелины1 большая морковь половина цукини1 кукурузный початок1 большая свекла100 г сладкого горошка1
  • Легкий рисовый салат с филе лосося
    Для приготовления четырех порций салата с лососем вам понадобится: двести пятьдесят грамм риса, один зубчик чеснока, один стручок сладкого красного перца, два огурца, половина
  • Рецепт ризотто с курицей
    Традиционное итальянское блюдо имеет множество вариаций приготовления, в том числе и «Ризотто с курицей». Итальянцы изначально считали рис полезным лекарственным растением,
  • Грибной суп
    Для приготовления традиционного грибного супа понадобится две столовые ложки масла оливкового, одна головка репчатого лука, 450 грамм шампиньонов, 8 кусков белого хлеба, 300 мл
  • Рецепт супа из кролика
    Настоящим деликатесом считается мясо кролика, которое легко усваивается и довольно быстро готовится. Оно богато витаминами и минералами, полезно всем и считается диетическим
  • Пошаговые фото-рецепты


    Интересный видеоролик
  • Кулинарный поединок Бобров vs Покровский



  • Популярное