Самое лучшее
Одним из самых вкусных и очень полезных блюд считается мяса кролика, которое традиционно готовят в духовке или тушат под маринадо...
Для приготовления потребуется: три утиных грудки, семь больших мандаринов, 50 грамм сливочного масла, один бокал белого сухого вин...

Рыба в маринаде по-корейски



Рыба в маринаде по-корейскиЭто блюдо обладает очень запоминающимся вкусом, характерным для корейской кухни. Вкусное, сочное и питательное блюдо готовится из филе карпа, сазана, сома - 300 грамм, одной луковицы, двух моркови, 3 зубчика чеснока, одного свежего огурца. Для маринада потребуется одна столовая ложка уксуса, красный перец молотый по вкусу, столько же черного перца, кориандра и один пучок зеленого лука.

Рецепт приготовления рыбы в маринаде по – корейский

Для приготовления этого блюда нужно филе карпа, сазана, сома и т.д., которые нужно очистить от костей. Затем нарезать филе средники кусками, небольшой толщины, чтобы мясо хорошо промариновалось. Сложить подготовленное филе в банку.

Чтобы рыба замариновалась нужно добавить уксус, на пол-литровую банку- одну столовую ложку. Хорошо все перемешать.
Далее подготовить овощи. Очистить лук, морковь, чеснок. Нарезать соломкой морковь и огурец. Репчатый лук следует нарезать кольцами, а чеснок мелко нарубить. Добавить к побелевшей рыбе нарезанную морковь, огурец, лук, черный перец горошком, красный молотый перец, кориандр, кинзу, соль, измельченный чеснок и кинзу.

Зеленый лук также нарезать мелко и добавить в банку. По желанию можно добавить соевый соус, при этом количество соли следует уменьшить. Рыбу настаивать в течение 5-6 часов в холодильнике. Готовое блюдо можно подавать с вареным в мундире картофелем.

Введите два слова, показанных на изображении:

Еще интересные статьи

  • Рубленый бифштекс по-гольштейнски
    Это очень вкусное питательное блюдо, которое украсит любой стол. Для приготовления этого блюда потребуется шесть головок репчатого лука, 200 грамм свиного фарша и столько же
  • Рыба с овощами по - провански
    Чтобы приготовить это замечательное и полезное блюдо понадобится три столовых ложки оливкового масла, две столовых ложки белого сухого вина, один зубчик чеснока и филе белой рыбы
  • Легкий рисовый салат с филе лосося
    Для приготовления четырех порций салата с лососем вам понадобится: двести пятьдесят грамм риса, один зубчик чеснока, один стручок сладкого красного перца, два огурца, половина
  • Легкий куриный суп с зеленью
    Это очень легкий и питательный суп. Для его приготовления требуется двести грамм куриного филе, две столовые ложки пшеничной муки, сто двадцать грамм сметаны, 30 мл растительного
  • Мясо тушенное по - арабски
    Это очень вкусное и сытное блюдо, которое готовится из 650 грамм говядины, 100 грамм помидор, также понадобится жир - 40 грамм, томатная паста - 80 грамм, одна головка репчатого
  • Пошаговые фото-рецепты


    Интересный видеоролик
  • Кулинарный поединок Бобров vs Покровский



  • Популярное