Самое лучшее
Одним из самых вкусных и очень полезных блюд считается мяса кролика, которое традиционно готовят в духовке или тушат под маринадо...
Для приготовления потребуется: три утиных грудки, семь больших мандаринов, 50 грамм сливочного масла, один бокал белого сухого вин...

Котлеты из куриного фарша



Котлеты из куриного фаршаКуриный фарш относится к диетическому мясу, поэтому идеально подходит для тех, кто усиленно борется с лишним весом и внимательно следит за уровнем холестерина в крови. Котлеты из куриного фарша имеют очень нежный вкус, получаются сочными и питательными, поэтому занимают достойное место в рационе практически каждой семьи.

Чтобы приготовить котлеты из куриного фарша потребуются следующие продукты: 500 грамм куриного фарша, 200 грамм белого хлеба, желательно использовать батон, 3 куска батона, полстакана молока, 1 яйцо, 2 средних луковицы, одна морковь, соль, перец по вкусу и растительное масло для жарки.

Рецепт котлет из куриного фарша
Прежде всего, нужно приготовить фарш. Для этого нужно замочить батон в молоке, затем добавить к нему яйцо, куриный фарш. Чтобы приготовить сочные и вкусные котлеты из куриного фарша следует добавить побольше лука. Две луковицы средних размеров очистить и мелко порубить или измельчить в блендере.

Далее добавить измельченный лук в фарш с батоном и яйцом. Тщательно перемешать, добавить по вкусу соль и перец.
Этот рецепт котлет из куриного фарша поможет приготовить традиционные котлеты, которые также можно разнообразить добавлением сыра, свежей зелени, а также грибов.

Поставить на плиту сковороду с маслом. Полученный фарш выкладывать ложкой в разогретое масло и обжаривать на среднем огне с закрытой крышкой. При этом котлеты должны иметь толщину 4-5 см. Жарить до румяной корочки.

Готовые котлеты из куриного фарша следует подавать с картофелем, овощами. В этом случае гарнир должен иметь нежный и не яркий вкус, который лучше бы сочетался со вкусом куриного мяса. К ним также можно подать специально приготовленный соус из майонеза, чеснока, перца и свежего лука. Майонез можно заменить сметаной. Приятного аппетита!

Введите два слова, показанных на изображении:

Еще интересные статьи

  • Рецепт приготовления котлет из говяжьего фарша
    Ничего более аппетитного, чем котлеты из говяжьего фарша и придумать сложно. Сочные, ароматные, изумительно вкусные котлеты получаются только из свежего фарша с хорошей долей
  • Котлеты из свиного фарша
    Русская кухня знаменита своими сочными и сытными котлетами из разнообразной начинки. Вкусные котлеты из свиного фарша являются любимым семейным блюдом многих россиян. Стоит
  • Как приготовить печеночные котлеты
    В общей кулинарии печень считается субпродуктом, однако многие кухни мира относят ее к деликатесам, а медицина считает печень лечебным и оздоровительным продуктом.
  • Рубленый бифштекс по-гольштейнски
    Это очень вкусное питательное блюдо, которое украсит любой стол. Для приготовления этого блюда потребуется шесть головок репчатого лука, 200 грамм свиного фарша и столько же
  • Печеночные котлеты
    Как известно, печень является очень полезным субпродуктом, богатым витаминами группы В, А, D, Е, К, железом, калием, фосфором, калием, натрием, магнием, медью. Она способствует
  • Пошаговые фото-рецепты


    Интересный видеоролик
  • Кулинарный поединок Бобров vs Покровский



  • Популярное