Самое лучшее
Одним из самых вкусных и очень полезных блюд считается мяса кролика, которое традиционно готовят в духовке или тушат под маринадо...
Для приготовления потребуется: три утиных грудки, семь больших мандаринов, 50 грамм сливочного масла, один бокал белого сухого вин...
|| 31 мая 2015, 03:03

 

Есть множество рецептов холодных соусов к мясу, рыбе, овощам. Воспользоваться ими с наступлением сезона холодных блюд просто необходимо. Холодные соусы готовятся, как правило, из самых доступных ингредиентов.

|| 3 мая 2015, 21:59

 

Скоро лето, хозяйки традиционно переходят от горячих зимних супов к легким холодным первым блюдам. Вот здесь в русской кухне на первом месте окрошка.

|| 6 апреля 2015, 00:25

 

Остро-сладкие соусы подходят практически ко всем горячим блюдам: свинине, говядине, птице, рыбе, морепродуктам. Готовят их из овощей, фруктов, пряностей.

|| 23 марта 2015, 11:57

 

Армянская национальная кухня считается самой древней кухней Кавказа. Основная ее черта - приготовление пищи на открытом огне, в традиционной печи - тонир. 

|| 17 марта 2015, 10:56

Кухни мира всегда пользуются большим вниманием и у туристов, и у любителей готовить новые необычные блюда. Очень популярны испанская кухня, французская кухня, итальянская, японская, китайская. Но много любителей и латиноамериканской кухни. Но по статистике третье место по популярности занимает индийская кухня. Широкая гамма специй, поражающий воображение набор ингредиентов не оставляют равнодушными никого, кто прикасается к секретам индийских кулинаров.

|| 15 февраля 2015, 16:04

Конфеты, приготовленные заботливыми мамиными руками, всегда порадуют детей. Да и взрослые не откажутся от лакомства. Главное, можно по желанию сделать конфеты менее сладкими, использовать самые свежие фрукты, полностью отказаться от не очень полезных добавок. 

|| 7 февраля 2015, 11:38

Кулич печется на Пасху обязательно. Пекут его из сдобного теста, обязательно добавляют изюм, цукаты, миндаль. Кулич поливают глазурью или покрывают глазурью, для украшения используют цветную посыпку. 

Пошаговые фото-рецепты


Интересный видеоролик
  • Кулинарный поединок Бобров vs Покровский



  • Популярное